봉봉스토리

요즘 뜨는 슈퍼푸드 히카마(얌빈)의 놀라운 효능 5가지

아삭한 식감의 슈퍼푸드, 히카마(얌빈)의 모든 것 최근 건강 프로그램에서 '땅속의 과일' 혹은 '멕시코 감자'로 소개되며 큰 주목을 받고 있는 식재료가 있습니다. 바로 히카마(Jicama) 입니다. 얌빈(Yambean)이라고도 불리는 이 채소는 배처럼 아삭하고 달콤한 맛이 특징인데요. 낯선 생김새 때문에 "정말 몸에 좋을까?", "어떻게 먹고 보관해야 하지?&qu…